Pierre Giresse

Pierre Giresse, est professeur émérite de géologie à l’Université de Perpignan Via Domitia. Il a enseigné pendant près de trente-cinq ans dans cette université les bases théoriques et pratiques des science de la Terre et notamment la découverte des terrains de la région catalane. Des terrains aux terroirs viticoles le passage était tentant, il fut franchi avec l’aide des professionnels du vin de cette région.
pendant ces dix dernière années, Pierre Giresse a guidé des scientifiques, des amateurs, des curieux, dans les garrigues et les maquis à la rencontre des vignobles et de leurs sols géologiques.